Menu di Pasqua 2023

ANTIPASTO

Mare
Capesante alla Griglia, Spuma di Fagioli e Cavolo Nero

Terra
Crema di Patate, Uovo all’Occhio di Bue
con Scaglie di Tartufo

PRIMI PIATTI

Mare
Gnocchi di Patate Gamberi Siciliani e Zafferano

Terra
Gnudi Burro e Salvia con Gherigli di Noce

SECONDO PIATTO

Filetto di Maiale con
Cipolla della Selva (M. Amiata) Caramellata

DOLCE

Fiore di Pan di Spagna con Marmellata all’Arancia
ricoperto di Glassa al Cioccolato e Fiocchi di Crema al Mascarpone
con Torrone alle Nocciole

*acqua, vino e caffè compresi
€ 50,00

Tel:  0564 996462 Via Trieste, 1, 58042 Campagnatico